Забытые преимущества мясных консервов
Свежее мясо лучше? Все зависит от того, что означает «лучше». По сроку годности и цене – нет. Мясо можно купить свежее, замороженное, в этом нет ничего сложного. Но если его сразу не увидишь, он повернет ценовое место в морозильной захват. Свежее и замороженное мясо также может испортиться быстрее, чем консервированное. Замороженную пищу следует употреблять в пищу в течение года. Свежая говядина, телятина, баранина и свинина, которые были заморожены, можно употреблять в пищу в течение 4-12 месяцев, и только в 4 месяца, когда речь идет о старом мясном фарше. Привлекательное внимание, что неоткрытая банка ветчины держится при напряжении до 2 лет. Консервированная ветчина обнаруживается примерно в 2-6 раз дольше, чем замороженная, и обычно дешевле засыпать по сравнению с замороженным потреблением, а также лучше хранить в течение этого времени. Это не означает, что один вариант проживания лучше, есть преимущества, которые следует принять за покупку. Мясные консервы почти всегда дешевле, чем покупать свежие, как показано ниже. В то время как некоторые могут подумать, что это менее качественно, это смотрящего. все мясо, допущенное к употреблению в пищу, должно соответствовать стандарту качества, может не всегда возвращаться внешний вид, размер, соотношение жира и мышц или, возможно, более мелкие фрагменты. Действительно, мясные консервы — это решение, позволяющее сократить пищевые отходы/потери в мясном явлении. Необходимо только выбрать правильного производителя мясных консервов.
Здорово и легко
Мясные консервы полностью готовятся в процессе консервирования. Наиболее распространенными мясными консервами являются тунец, лосось, курица и свинина. Некоторые люди даже могут есть собственное мясо и дичь. Попробуйте мясные консервы в супах, мясных пирогах, блюдах из одного блюда или в соусе к рису или лапше. Мясные консервы являются хорошим источником:
- БЕЛОК – необходим для роста и восстановления тканей организма.
- ЖЕЛЕЗО , которое переносит кислород к вашим клеткам.
- ВИТАМИНЫ группы В – помогают организму получать энергию из пищи.
Как хранить мясные консервы
Перед тем, как открыть банку, храните ее в прохладном и сухом месте. После вскрытия банки хранить в холодильнике. Неиспользованное мясо лучше всего складывать в неметаллическую закрытую тару. Металлические контейнеры безопасны в использовании, но могут придавать хранящимся в них продуктам странный вкус и цвет. Используйте остатки мясных консервов в течение пяти дней после открытия. Остатки мясных консервов также можно заморозить.
Как использовать
Извлечение мяса из банки
Вытрите пыль или грязь с верхней и нижней крышек. С помощью консервного ножа снимите верхнюю крышку. Используйте вилку, чтобы переложить мясо из банки.
Уменьшение соли
Мясные консервы содержат много соли. При использовании в рецептах обычно добавляют меньше соли, чем указано в рецепте. Также можно промыть мясо в сите, чтобы удалить лишнюю соль.
Удаление жира
Вы можете снять лишний жир вокруг мясных консервов. Есть два способа избавиться от лишнего жира:
- ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СОКИ: Охладите закрытую банку с мясом, чтобы жир стал твердым. Используйте ложку, вилку или нож, чтобы удалить кусочки жира.
- ЕСЛИ ВЫ НЕ ХОТИТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СОКИ: Промойте мясо горячей водой в сите.